Рецепты котлет
  • Главная
  • Все рецепты
  • В мультиварке
  • На сковороде
  • В духовке
  • На пару

Как приготовить котлеты в вафлях

Мясные котлеты

Котлеты в вафлях в кляреКотлеты в вафлях и в яичном кляре не просто оригинальные, но и вкусные, прекрасно подходят как для будничного, так и для праздничного стола, ловите подробный рецепт приготовления с пошаговыми фото.

Кстати, вафли фаршем можно намазать с вечера, а жарить утром. Или наоборот. Выходит очень удобно и не хлопотно.

А любителем экспериментировать на кухне, предлагаем обратить внимание на рецепт лимонных котлет по-турецки.

Ингредиенты

Фарш (или филе мясное) — 300 граммов;
Вафли готовые — 1 упаковка;
Соль и специи по вкусу;
Яйцо — 2 штуки;
Масло растительное.

Рецепт с фото котлет в вафлях

Приготовим фарш для вафельных котлет - фото
Первым делом нужно приготовить фарш. Отлично, если у вас имеется готовый! Если же нет, то прокрутить мясо в мясорубке или измельчите в комбайне. Тот, кто любит с луком, добавьте головку. Можно в фарш вмешать чеснок. Заправить солью и специями.
Смажем вафли фаршем - фото

Выложите на вафлю фарш ровным слоем. Хотите потолще котлетки, кладите побольше. Для тоненьких — лишь смазывайте.
Настаивать вафли с фаршем - фото
Прикройте другой вафлей. Дайте настояться минут 30-60, пропитаться тесту. Иначе не сможете нарезать порционно, вафли будут ломаться.
Нарежем уголками - фото
Нарежьте треугольниками.
Вафля с фаршем в кляре - фото
Яйца взбейте для кляра с солью и специями. Окуните уголки в кляр.
Жарка вафель с фаршем - фото
Отправьте на мазанную жиром сковороду жариться на среднем огне. Зарумянить следует с обеих сторон. Если котлетки вышли тоненькими, то за время жарки они будут уже годны к употреблению. Толстые котлеты следует довести до готовности в духовке в течении 15-20 минут.

Итоговое фото готовых котлет в вафлях

Итоговое фото котлет в вафлях в яичном кляре

Итоговое фото жареных котлет в вафлях

Котлеты в вафлях подавайте к столу сразу после приготовления, горячими с пылу с жару. К гарниру подойдет салат из свежих овощей, макароны, картофельное пюре или отварная крупа.

Автор: ILYA
© сайт recepty-kotlet.ru


Рубрики

  • Злаково-мясные
  • Злаковые и бобовые
  • Котлетные секреты
  • Котлеты из птицы
  • Мясные котлеты
  • Мясо-овощные
  • Овощные котлеты
  • Прочие котлетные радости
  • Рыбные котлеты

Свежие записи

  • Как приготовить котлеты в вафлях
  • Куриные ежики в мультиварке Редмонд
  • Топ-6 приготовления котлет из сырой капусты
  • Простой рецепт вкусных котлет из мясного фарша
  • Вкусные беляши из дрожжевого теста с мясным фаршем

Метки

В супе В тесте Из говядины Из горбуши Из гороха Из гречки Из грибов Из индейки Из кабачков Из капусты Из картофеля Из курицы Из лука Из минтая Из моркови Из овсянки Из печени Из риса Из свинины Из скумбрии Из телятины Из трески Из тыквы Из фарша Из фасоли Из щуки С ветчиной С манкой С начинкой С нутом С орехами С подливкой С салом С сыром С творогом С томатной пастой С хлебом


Котлеты на паруКотлеты на пару
Готовим в мультиварке на пару вкусные котлетки из телятины
Котлеты из овсяных хлопьев - фотоКотлеты из овсяных хлопьев
Настолько вкусно, что мяса и не нужно!
Драники из картошки - фотоДраники из картошки
Популярное и вкуснейшее блюдо из картофеля
Тефтели с подливкой рецепт - фотоТефтели с подливкой
Все пальчики облизывают!
Рецепт очень вкусных рыбных котлет из трески с сыром - фотоОчень вкусные котлеты из трески
с сырной начинкой
Мясные зразы с яйцом  и луком - фотоМясные зразы с яйцом и луком
Любимое блюдо моего мужа
Рецепт рыбных котлет из трески в духовке - фотоДиетические рыбные котлеты
Простой рецепт в духовке


Популярные рецепты котлет

Вегетарианские       Голубцы       Диетические       Драники       Ежики       Зразы       Кабачковые       Картофельные       Куриные       Постные       Тефтели       Тыквенные       Фрикадельки      
Copyright © 2015-2019 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Recepty-kotlet.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru