Из печени

Рецепты котлет из печени отличаются в зависимости от того, печенка какого животного использовалась для приготовления фарша. Ну, и конечно, не нужно сбрасывать со счетов индивидуальные варианты приготовления печеночных котлеток каждой домохозяйки, передающиеся из поколения в поколение. Все это многообразие рецептур собрано для вас на этой странице.