Рецепты котлет
  • Главная
  • Все рецепты
  • В мультиварке
  • На сковороде
  • В духовке
  • На пару

Котлеты из фарша индейки запеченные в духовке

Из индейки, Из лука, Из фарша
Котлеты из птицы

Котлеты из фарша индейки запеченные в духовке - фотоХрустящие котлеты в панировке из сухариков – что может быть вкуснее? Но как сделать это блюдо не только вкусным, но и полезным? Очень просто: приготовить котлеты из индейки в духовке. Это блюдо можно включить в меню абсолютно всех едоков, ведь гипоаллергенная индейка хороша для малышей и будущих мам, а также для тех, кто худеет или просто придерживается здорового питания. Котлетки в духовке получатся сочными, без грамма масла и лишнего жира.

Ингредиенты

Фарш из индейки – 750 г
Лук репчатый – 1 шт (среднего размера)
Чеснок – 1 зубчик
Яйцо куриное – 1шт.
Сухари панировочные
Специи по вкусу (базилик, универсальная приправа, соль, черный перец)

Фото-рецепт приготовления котлет из фарша индейки в духовке

Приправляем фарш из индейки по вкусу - фото
Так как блюдо диетическое, то никакого молока и белого хлеба добавлять не будем.
Приправляем фарш из индейки по вкусу - фото
Готовим фарш для котлет. В индюшатину насыпаем привычные специи. В данном рецепте мы добавили: щепотку сушеного базилика, черный молотый перец на кончике ножа, соль и чайную ложку универсальной приправы с сушеной морковью и сельдереем. Перемешиваем фарш, накрываем полотенцем и оставляем на 5-7 минут, чтобы специи начали отдавать свой аромат мясу.
Добавляем лук и чеснок к индюшачьему фаршу - фото
В это время мелко режем репчатый лук или вместе с чесноком измельчаем его в блендере. Добавляем овощи к мясу, туда же разбиваем куриное яйцо.
Вымешиваем фарш из индейки - фото
Размешиваем фарш руками. При желании отбиваем.
Формируем индюшачьи котлетки - фото
Формируем влажными руками котлеты среднего размера, с этого количества фарша из индейки получится примерно 7-8 штук.
Панируем индюшачьи котлеты - фото
В глубокую тарелку высыпаем панировочные сухари и обваливаем в них котлеты с двух сторон.
Выкладываем в форму индюшачьи полуфабрикаты - фото
Выкладываем полуфабрикаты из индюшатины, слегка приплюснув (так они лучше и быстрее пропекутся) на стеклянную форму доя запекания или противень.
Запекаем котлеты из индейки в духовке - фото
Ставим котлеты в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 30-40 минут.
Проверяем блюдо на готовность - фото
Для проверки готовности слегка надрезаем или протыкаем зубочисткой – должен выделяться прозрачный сок.

Котлеты из индейки из духовки - итоговое фото

Духовые котлет из фарша индейки

Подаем приготовленные в духовке котлеты из индейки к столу с овощным салатом или любым гарниром по вкусу в горячем виде. А если вам захочется чего-то особенного из индюшатинки, то обратитесь к рецепту Кордон блю, не пожалеете.

Автор: AgentJ
© сайт recepty-kotlet.ru


Тизерная сеть

Рубрики

  • Злаково-мясные
  • Злаковые и бобовые
  • Котлетные секреты
  • Котлеты из птицы
  • Мясные котлеты
  • Мясо-овощные
  • Овощные котлеты
  • Рыбные котлеты

Свежие записи

  • Котлеты с творогом и мясным фаршем
  • Гороховый суп с мясными фрикадельками
  • Тефтели запекаем в духовке с томатпастой — рецепт с фото пошагово
  • Картофельный суп с фрикадельками и прозрачным бульоном
  • Духовые фрикадельки с томатной подливкой

Метки

В супе В тесте Из говядины Из горбуши Из гороха Из гречки Из грибов Из индейки Из кабачков Из капусты Из картофеля Из курицы Из лука Из минтая Из моркови Из овсянки Из печени Из риса Из свинины Из скумбрии Из телятины Из трески Из тыквы Из фарша Из фасоли Из щуки С ветчиной С манкой С начинкой С орехами С подливкой С салом С сыром С творогом С томатной пастой С хлебом


Котлеты на паруКотлеты на пару
Готовим в мультиварке на пару вкусные котлетки из телятины
Котлеты из овсяных хлопьев - фотоКотлеты из овсяных хлопьев
Настолько вкусно, что мяса и не нужно!
Драники из картошки - фотоДраники из картошки
Популярное и вкуснейшее блюдо из картофеля
Тефтели с подливкой рецепт - фотоТефтели с подливкой
Все пальчики облизывают!
Рецепт очень вкусных рыбных котлет из трески с сыром - фотоОчень вкусные котлеты из трески
с сырной начинкой
Мясные зразы с яйцом  и луком - фотоМясные зразы с яйцом и луком
Любимое блюдо моего мужа
Рецепт рыбных котлет из трески в духовке - фотоДиетические рыбные котлеты
Простой рецепт в духовке


Популярные рецепты котлет

Вегетарианские       Диетические       Драники       Ежики       Зразы       Кабачковые       Картофельные       Куриные       Постные       Тефтели       Тыквенные       Фрикадельки      
Copyright © 2015-2018 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Recepty-kotlet.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru