Рецепты котлет
  • Главная
  • Все рецепты
  • В мультиварке
  • На сковороде
  • В духовке
  • На пару

Гречневые котлеты с хлопьями — рецепт с фото

Из гречки
Злаковые и бобовые

Гречневые котлеты с хлопьями - фотоОчень простое приготовление, но котлетки получаются сытными, вкусными и полезными. Вместо хлопьев можно взять обычные панировочные сухари. Итак, пошаговый рецепт с фото гречневых котлет.

Необходимые продукты

Гречневая крупа — один стакан;
Репчатый лук — одна небольшая луковица;
Чеснок — две дольки;
Яйцо – одна штука;
Хлопья из любых злаков, либо панировочные сухари — небольшая горсть;
Приправа карри — по вкусу;
Соль — по вкусу;
Растительное масло.

Процесс приготовления гречневых котлет

Варим гречневую кашу - фото
1. Гречневую крупу нужно отварить до готовности.
Крошим лук и чеснок для гречаников - фото
2. Порезать лук и чеснок мелкими квадратиками.
Хлопья молим в муку - фото
3. Хлопья размолоть в кофемолке или ступке. Можно также прибегнуть к помощи скалки. Если нет хлопьев, берем панировочные сухари.
делаем фарш для гречневых котлет - фото
4. В большую миску поместить сваренную гречку, лук, чеснок, перемолотые хлопья и яйцо. Добавить карри и соль по вкусу. Погружным блендером превратить все это в однородный фарш. Кстати, похожий рецепт котлет из кабачков, непременно попробуйте приготовить.
Лепим гречневые котлеты - фото
5. Слепить из получившегося фарша небольшого размера котлетки.
Обжариваем гречневые котлеты - фото
6. В раскаленную сковороду налить немного растительного масла и поджарить котлеты с каждой из сторон до образования хрустящей корочки.

(Я взяла не рафинированное льняное масло по причине отсутствия иного, поэтому оно так сильно пенится при жарке).

Готовые гречневые котлетки - фото
7. Блюдо готово.

Гречневые котлеты - итоговое фото

Вот и весь рецепт гречневых котлет с фото пошагово. Надеюсь достаточно подробный и понятный.

Автор: Инна Полетикова
© сайт recepty-kotlet.ru


Рубрики

  • Злаково-мясные
  • Злаковые и бобовые
  • Котлетные секреты
  • Котлеты из птицы
  • Мясные котлеты
  • Мясо-овощные
  • Овощные котлеты
  • Прочие котлетные радости
  • Рыбные котлеты

Свежие записи

  • Как приготовить котлеты в вафлях
  • Куриные ежики в мультиварке Редмонд
  • Топ-6 приготовления котлет из сырой капусты
  • Простой рецепт вкусных котлет из мясного фарша
  • Вкусные беляши из дрожжевого теста с мясным фаршем

Метки

В супе В тесте Из говядины Из горбуши Из гороха Из гречки Из грибов Из индейки Из кабачков Из капусты Из картофеля Из курицы Из лука Из минтая Из моркови Из овсянки Из печени Из риса Из свинины Из скумбрии Из телятины Из трески Из тыквы Из фарша Из фасоли Из щуки С ветчиной С манкой С начинкой С нутом С орехами С подливкой С салом С сыром С творогом С томатной пастой С хлебом


Котлеты на паруКотлеты на пару
Готовим в мультиварке на пару вкусные котлетки из телятины
Котлеты из овсяных хлопьев - фотоКотлеты из овсяных хлопьев
Настолько вкусно, что мяса и не нужно!
Драники из картошки - фотоДраники из картошки
Популярное и вкуснейшее блюдо из картофеля
Тефтели с подливкой рецепт - фотоТефтели с подливкой
Все пальчики облизывают!
Рецепт очень вкусных рыбных котлет из трески с сыром - фотоОчень вкусные котлеты из трески
с сырной начинкой
Мясные зразы с яйцом  и луком - фотоМясные зразы с яйцом и луком
Любимое блюдо моего мужа
Рецепт рыбных котлет из трески в духовке - фотоДиетические рыбные котлеты
Простой рецепт в духовке


Популярные рецепты котлет

Вегетарианские       Голубцы       Диетические       Драники       Ежики       Зразы       Кабачковые       Картофельные       Куриные       Постные       Тефтели       Тыквенные       Фрикадельки      
Copyright © 2015-2019 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Recepty-kotlet.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru