Рецепты котлет
  • Главная
  • Все рецепты
  • В мультиварке
  • На сковороде
  • В духовке
  • На пару

Котлеты из лука и манки

Из лука, С манкой
Овощные котлеты

Котлеты из лука и манки по пошаговому рецептуРецептов луковых котлет множество, поделюсь с вами самым распространенным — из лука и манки. Блюдо получается на любителя и определенно понравится тем, кто благосклонно относится к жареному лучку.

Предупреждаю сразу: лук может быть разным. Сладким и сочным – это лучший вариант для нашего блюда. Либо горьким и ядреным – в этом случае овощ следует накрошить, окатить кипятком и замариновать. Для маринада потребуется вода комнатной температуры, подкисленная уксусом и подслащённая щепоткой сахарного песка. Выдержать следует не менее 20-30 минут, далее слить жидкость и следовать рецепту.

Ингредиенты

Лук – 3 головки;
Яйцо – 1 штука;
Манка – 0,5 стакана;
Соль и специи – по вкусу.

Фото-рецепт котлет из лука и манки

Крошим лук для фарша - фото
1. Чистим лук, крошим, при необходимости маринуем (описано выше).
Вмешиваем остальные ингредиенты - фото
2. Добавляем яйцо, манку, соль и специи. Вымешиваем.
Настаиваем луковый фарш - фото
3. Даем постоять полчаса, чтобы манка набухла.
Жарим котлеты из лука и манки - фото
4. Ложкой выкладываем смесь на разогретую, смазанную жиром сковороду. Обжариваем котлеты с двух сторон.

Итоговое фото котлет из манки и лука

Котлета из манки и лука в разломе

Подаем котлеты из лука и манки со свежими овощами, отварной картошкой, домашними заготовками.

Автор: ILYA
© сайт recepty-kotlet.ru


Рубрики

  • Злаково-мясные
  • Злаковые и бобовые
  • Котлетные секреты
  • Котлеты из птицы
  • Мясные котлеты
  • Мясо-овощные
  • Овощные котлеты
  • Прочие котлетные радости
  • Рыбные котлеты

Свежие записи

  • Веганские картофельно-морковные котлеты
  • Как приготовить котлеты в вафлях
  • Куриные ежики в мультиварке Редмонд
  • Топ-6 приготовления котлет из сырой капусты
  • Простой рецепт вкусных котлет из мясного фарша

Метки

В супе В тесте Из говядины Из горбуши Из гороха Из гречки Из грибов Из индейки Из кабачков Из капусты Из картофеля Из курицы Из лука Из минтая Из моркови Из овсянки Из печени Из риса Из свинины Из скумбрии Из телятины Из трески Из тыквы Из фарша Из фасоли Из щуки С ветчиной С манкой С начинкой С нутом С орехами С подливкой С салом С сыром С творогом С томатной пастой С хлебом


Котлеты на паруКотлеты на пару
Готовим в мультиварке на пару вкусные котлетки из телятины
Котлеты из овсяных хлопьев - фотоКотлеты из овсяных хлопьев
Настолько вкусно, что мяса и не нужно!
Драники из картошки - фотоДраники из картошки
Популярное и вкуснейшее блюдо из картофеля
Тефтели с подливкой рецепт - фотоТефтели с подливкой
Все пальчики облизывают!
Рецепт очень вкусных рыбных котлет из трески с сыром - фотоОчень вкусные котлеты из трески
с сырной начинкой
Мясные зразы с яйцом  и луком - фотоМясные зразы с яйцом и луком
Любимое блюдо моего мужа
Рецепт рыбных котлет из трески в духовке - фотоДиетические рыбные котлеты
Простой рецепт в духовке


Популярные рецепты котлет

Вегетарианские       Голубцы       Диетические       Драники       Ежики       Зразы       Кабачковые       Картофельные       Куриные       Постные       Тефтели       Тыквенные       Фрикадельки      
Copyright © 2015-2021 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Recepty-kotlet.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru