Рецепты котлет
  • Главная
  • Все рецепты
  • В мультиварке
  • На сковороде
  • В духовке
  • На пару

Куриный люля кебаб — рецепт в духовке

Из курицы, Из фарша
Котлеты из птицы

Куриный люля кебабЛюля кебаб — это нечто среднее между колбаской и котлеткой, запеченной на гриле. Ну, о-очень вкусно! Вот только далеко не всех у нас есть возможность баловать себя мясом, приготовленным на свежем воздухе. Но не стоит отчаиваться – есть прекрасный выход из положения! Я делаю по этому рецепту люля кебаб из куриного фарша в духовке в домашних условиях. Получается – пальчики оближешь!

Ингредиенты

Куриный фарш – 250 граммов;
Имбирь натертый – 1 чайная ложка;
Чеснок – 1-2 зубчика;
Зелень – небольшой пучок;
Соль и специи молотые (перец, кориандр) по вкусу;
Масло (растительное или сливочное).

Рецепт куриного люля кебаба

Если у вас нет куриного фарша для люля кебаба, то прокрутите самостоятельно мясо куры в мясорубке или кухонном комбайне.

К фаршу добавьте натертые мелкой теркой имбирь и чеснок. Заправьте мелко порубленной зеленью, специями и солью. Хорошо вымесите.

Разогрейте духовой шкаф на максимальной температуре (гриль). Смажьте шампура жиром.

При помощи ладони и пальцев сформируйте что-то вроде колбасок на шампурах.

Сырой люля кебаб из куриного фарша - фото

Разместите шампуры на металлическом поддоне, чтобы капало соком в него, а не на дно духового шкафа. Уберите в люля кебаб из куриного фарша в духовку.

Отправляем куриный люля кебаб в духовку - фото

Следите за приготовлением, поворачивая время от времени и смазывая маслицем гриль-котлетки.

Готовый люля кебаб из куриного фарша - итоговое фото

Готовый поджаристый куриный люля кебаб вынимайте из духовки и согласно рецепту подавайте сразу же, горячим. Для сервировки можно добавить любой соус, свежие овощи, жареный сыр в панировке, посыпать блюдо сырной стружкой или полить лимонным соком.

Автор: Прити Сингх
© сайт recepty-kotlet.ru


Рубрики

  • Злаково-мясные
  • Злаковые и бобовые
  • Котлетные секреты
  • Котлеты из птицы
  • Мясные котлеты
  • Мясо-овощные
  • Овощные котлеты
  • Прочие котлетные радости
  • Рыбные котлеты

Свежие записи

  • Как приготовить котлеты в вафлях
  • Куриные ежики в мультиварке Редмонд
  • Топ-6 приготовления котлет из сырой капусты
  • Простой рецепт вкусных котлет из мясного фарша
  • Вкусные беляши из дрожжевого теста с мясным фаршем

Метки

В супе В тесте Из говядины Из горбуши Из гороха Из гречки Из грибов Из индейки Из кабачков Из капусты Из картофеля Из курицы Из лука Из минтая Из моркови Из овсянки Из печени Из риса Из свинины Из скумбрии Из телятины Из трески Из тыквы Из фарша Из фасоли Из щуки С ветчиной С манкой С начинкой С нутом С орехами С подливкой С салом С сыром С творогом С томатной пастой С хлебом


Котлеты на паруКотлеты на пару
Готовим в мультиварке на пару вкусные котлетки из телятины
Котлеты из овсяных хлопьев - фотоКотлеты из овсяных хлопьев
Настолько вкусно, что мяса и не нужно!
Драники из картошки - фотоДраники из картошки
Популярное и вкуснейшее блюдо из картофеля
Тефтели с подливкой рецепт - фотоТефтели с подливкой
Все пальчики облизывают!
Рецепт очень вкусных рыбных котлет из трески с сыром - фотоОчень вкусные котлеты из трески
с сырной начинкой
Мясные зразы с яйцом  и луком - фотоМясные зразы с яйцом и луком
Любимое блюдо моего мужа
Рецепт рыбных котлет из трески в духовке - фотоДиетические рыбные котлеты
Простой рецепт в духовке


Популярные рецепты котлет

Вегетарианские       Голубцы       Диетические       Драники       Ежики       Зразы       Кабачковые       Картофельные       Куриные       Постные       Тефтели       Тыквенные       Фрикадельки      
Copyright © 2015-2019 Все права защищены. Копирование любых материалов разрешено только с открытой активной ссылкой на сайт «Recepty-kotlet.ru». Адрес для связи dlya-svyazii@yandex.ru